한국콩연구회

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콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY

콩과 음식

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번호 제목 파일 작성자 조회수 작성일
294 이소플라본 유도체 고함량 콩잎 및 그 제조방법 관리자 708 2018-07-20
293 통곡물 쿠키 제조방법 관리자 437 2018-07-20
292 생대두 미세분말을 이용한 무첨가 무조정 두유의 제조 방법 및 이에 의해 제조되는 무첨가 두유 관리자 636 2018-07-20
291 유카추출물을 첨가하여 풍미를 개선시킨 청국장 제조방법 관리자 465 2018-07-20
290 대두분말 발효 베이스와 그 제조방법 및 상기 분말발효 베이스를 이용한 콩아이스크림 및 그 제조방법 관리자 461 2018-07-20
289 오디추출물이 함유된 발효된장의 제조방법 관리자 362 2018-07-20
288 한식 요리장의 제조방법 관리자 423 2018-07-20
287 사포닌 함량이 증진된 기능성 홍삼 된장의 제조 방법 및 상기 방법으로 제조된 기능성 홍삼 된장 관리자 301 2018-07-20
286 저염 토마토 된장 소스의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 저염 토마토 된장 소스 관리자 742 2018-07-20
285 철갑상어를 이용한 된장 제조방법 관리자 347 2018-07-20
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