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이소플라본 함유 기능성 콩 식품 By 관리자 / 2018-06-29 AM 11:00 / 조회 : 371회
이소플라본 함유 기능성 콩 식품 Funtional soy food contain isoflavone IPC 코드 : A23G 3/00 출원번호 : 1020050047002 (2005.06.02) 공개번호 : 1020050065486 (2005.06.29) 출원인 : 김광옥 \| 이혜성 발명자/고안자 : 김광옥 \| 이혜성 대표청구항 이소플라본을 함유하는 쿠키의 제조 청구항 청구항 1항 이소플라본을 함유하는 쿠키의 제조 청구항 2항 이소플라본을 함유하는 빵의 제조 청구항 3항 이소플라본을 함유하는 요쿠르트의 제조 요약 본 발명은 콩과 콩의 생리활성물질인 isoflavone을 함유하는 기능성 식품에 관한 것으로, 본 발명의 isoflavone을 함유하는 기능성 식품은 종래의 isoflavone의 알려진 기능인 골량 감소 억제를 통한 골다공증 예방작용, 혈 중 콜레스테롤 저하작용에 의한 심혈관계 질환 억제작용, 항암작용, 항균작용, 항산화, 항용혈작용, 혈당 상승 억제 작용등을 모두 나타낼 수 있도록 쿠키에 isoflavone, 콩가루, 아스파탐, 올리고당을 첨가하고 버터의 함량을 낮추어 이를 섭취할 시 당뇨병, 심혈관계 질환, 골다공증, 간손상의 예방 및 증상로 건강 증진에 효과가 있다.

이소플라본 함유 기능성 콩 식품 By 관리자 / 2018-06-29 AM 11:00 / 조회 : 371회

이소플라본 함유 기능성 콩 식품

Funtional soy food contain isoflavone

IPC 코드 : A23G 3/00
출원번호 : 1020050047002 (2005.06.02)
공개번호 : 1020050065486 (2005.06.29)
출원인 : 김광옥 | 이혜성
발명자/고안자 : 김광옥 | 이혜성

대표청구항

이소플라본을 함유하는 쿠키의 제조

청구항

청구항 1항
이소플라본을 함유하는 쿠키의 제조

청구항 2항
이소플라본을 함유하는 빵의 제조

청구항 3항
이소플라본을 함유하는 요쿠르트의 제조

요약

본 발명은 콩과 콩의 생리활성물질인 isoflavone을 함유하는 기능성 식품에 관한 것으로, 본 발명의 isoflavone을 함유하는 기능성 식품은 종래의 isoflavone의 알려진 기능인 골량 감소 억제를 통한 골다공증 예방작용, 혈 중 콜레스테롤 저하작용에 의한 심혈관계 질환 억제작용, 항암작용, 항균작용, 항산화, 항용혈작용, 혈당 상승 억제 작용등을 모두 나타낼 수 있도록 쿠키에 isoflavone, 콩가루, 아스파탐, 올리고당을 첨가하고 버터의 함량을 낮추어 이를 섭취할 시 당뇨병, 심혈관계 질환, 골다공증, 간손상의 예방 및 증상로 건강 증진에 효과가 있다.

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번호	제목	작성자	조회수	작성일
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14	검은콩 건강법 – 검은 콩이 몸속을 청소한다	관리자	873	2018-06-29
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12	콩 이소플라본과 에스트로젠 이야기	관리자	548	2018-06-29
11	How Soy Became Known as a Healthy Food	관리자	405	2018-06-29
10	이소플라본 함유 기능성 콩 식품	관리자	372	2018-06-29

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