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조물조물 무청된장나물 By 관리자 / 2013-02-12 PM 03:42 / 조회 : 3440회
무청된장나물 <재료> 무청 300g, 양념(된장 1T, 다진파 1/2T, 다진마늘 2t, 참기름 1/2T, 깨소금 1T) <만드는법> 1. 무청은 시든 잎은 뜯어내고 뿌리 부분은 달라 손질하여 4~5cm 길이로 썬다. 2. 손질한 무청을 끓는 물에 넣고 무르게 될 때까지 삶는다. 3. 삶은 무청을 건져내 차게 식힌 다음 물기를 꼭 짠다. 4. 볼에 무청을 담고 분량의 양념을 넣어 조물조물 무쳐낸다.
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조물조물 무청된장나물

By 관리자 / 2013-02-12 PM 03:42 / 조회 : 3440회

무청된장나물

<재료>
무청 300g, 양념(된장 1T, 다진파 1/2T, 다진마늘 2t, 참기름 1/2T, 깨소금 1T)

<만드는법>
1. 무청은 시든 잎은 뜯어내고 뿌리 부분은 달라 손질하여 4~5cm 길이로 썬다.
2. 손질한 무청을 끓는 물에 넣고 무르게 될 때까지 삶는다.
3. 삶은 무청을 건져내 차게 식힌 다음 물기를 꼭 짠다.
4. 볼에 무청을 담고 분량의 양념을 넣어 조물조물 무쳐낸다.

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총 98개

번호		작성자	조회수	작성일
18	삼치 된장구이	관리자	3639	2013-02-20
17	조물조물 무청된장나물	관리자	3441	2013-02-12
16	돈육된장구이와 된장소스부추무침	관리자	5460	2013-02-12
15	두부전골	관리자	3368	2013-01-07
14	두부 명란젓찌개	관리자	4635	2012-10-09
13	두부딤섬	관리자	4354	2012-10-09
12	콩 말이빵	관리자	4412	2012-06-17
11	청국장찌개	관리자	3657	2012-05-01
10	아침에 콩죽	관리자	4079	2012-02-29
9	두부를 넣은 김치부침개	관리자	4325	2012-02-06

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