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권순영(1948~)
아프가니스탄에 콩을 심다
By 관리자 / 2018-07-13 PM 02:06 / 조회 : 1379회
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권순영(1948~) 아프가니스탄에 콩을 심다 글로벌 식품기업인 네슬레의 영양식품개발담당이었던 그는 우연히 아프가니스탄을 찾았다가 산모와 영유아의 사망률이 굉장히 높다는 것을 알았다. 1차적인 원인은 영양불량이었다. 그는 급한대로 아이들에게 두유를 먹였다. 아이들은 석 달도 안 되어 급격하게 영양이 호전되었고 영유아 사망률도 현저히 떨어졌다. 권박사는 NEI(국제영양기구)를 만들어 좀 더 조직적이고 체계적인 지원을 하고자 하였다. 그는 아프가니스탄 사람들에게 직접 콩을 심도록 권유하였다. 양귀비를 심던 마을에 콩을 심기 시작한지 7년 만에 아프가니스탄의 34개주 전 지역으로 콩재배지역이 확산되는 쾌거를 거두었다. 지금도 아프가니스탄에서 생산된 콩으로 두유공장을 운영하며, 아프가니스탄의 영양문제 해결에 힘쓰고 있다. |
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