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콩의 역사와 문화
HOME > 콩정보센터 > 콩 정보 및 자료 > 콩의 역사와 문화| 우리나라 콩 재배의 기원과 전개 By 관리자 / 2018-07-04 PM 07:53 / 조회 : 1024회 |
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우리나라 콩 재배의 기원과 전개우리나라의 경우에는 내외의 문헌적 뒷받침을 통하여 삼국형성기에 이미 전국적으로 콩(菽)재배가 보편화되고 있었으며, 고고학적 측면에서 1959년 출토된 함경북도 회령군 오동의 청동기 유물인 토기의 밑바닥에서 팥, 조와 더불어 탄화된 콩이 출토되었는데, 오늘날 재배종과 크기가 비슷하여 재배역사가 오래되었음을 시사한바 있다. 또한 1972년 경기도 양평군 팔당 수몰지구에서 밑바닥에 콩 무늬가 있는 청동기 유물이 출토된바 있다. 이(1984)는 이러한 유물과 문헌적 고찰을 통하여 볼 때 콩의 원산지에 해당되는 옛 고구려 땅과 한반도에서의 콩 재배는 농경이 본격적으로 시작된 청동기시대로 추정할 수가 있다. 또한 권(1983)도 중국에서 기원전 2,500년경부터 재배되던 콩이 한반도에 전파되어 농작물로 재배 되기 시작한 것은 기원전2,000～1,500년경일 것으로 추정한바 있다. |
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