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미국에서 이용되는 26가지 콩 이용제품 By 문갑순 / 2018-08-06 PM 12:11 / 조회 : 249회

  

미국에서 전 대두분의 97%가 동물사료로 이용되지만 기타 식품의 재료, 다양한 공업용 용도로 사용되고 있다. 이를 A에서 Z까지 26 용도로 나타내었다.(SOYBEANDIGEST, Nov.1990)


 

출처: 한국콩연구회 소식 제 51(91.2.15)

 


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