콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
미국에서 이용되는 26가지 콩 이용제품 By 문갑순 / 2018-08-06 PM 12:11 / 조회 : 294회 |
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미국에서 전 대두분의 97%가 동물사료로 이용되지만 기타 식품의 재료, 다양한 공업용 용도로 사용되고 있다. 이를 A에서 Z까지 26 용도로 나타내었다.(SOYBEANDIGEST, Nov.1990) 출처: 한국콩연구회 소식 제 51호 (91.2.15) |
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번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
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29 | 식용유지 산업의 현황(93년) | 문갑순 | 348 | 2018-08-07 | |
28 | <콩 품질 차등화 시대의 개막>(김석동) | 문갑순 | 399 | 2018-08-07 | |
27 | 2천억 장류시장의 진단(1992년) | 문갑순 | 311 | 2018-08-07 | |
26 | 두부의 종류와 특성(김병구) | 문갑순 | 909 | 2018-08-06 | |
25 | 장류의 수출입 현황(1990년) | 문갑순 | 301 | 2018-08-06 | |
24 | 대두유 수입현황(89년~91년) | 문갑순 | 618 | 2018-08-06 | |
23 | 국산콩의 두부수율과 발아율이 수입콩보다 높다 | 문갑순 | 573 | 2018-08-06 | |
22 | 미국에서 이용되는 26가지 콩 이용제품 | 문갑순 | 295 | 2018-08-06 | |
21 | 일본의 대두수확량(89), 식용대두 용도별 사용량(84~89년) | 문갑순 | 293 | 2018-08-02 | |
20 | 우리나라 식용유지산업현황(1975~1988년) | 문갑순 | 412 | 2018-08-02 |