콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
전지활성 생 콩 미세분말의 제조시스템 및 그 방법 By 관리자 / 2018-07-13 AM 11:56 / 조회 : 375회 |
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전지활성 생 콩 미세분말의 제조시스템 및 그 방법Manufacturing System of Full-fat Activated Raw SoybeanFine Powder and Method Therefor서지정보
초록 본 발명은 미분쇄 원료로서의 생 콩이 공급되는 저장사이로; 저장사이로로부터 공급된 생 콩을 저류하고 적정한 유량으로 미분쇄시스템에 제공하기 위한 저류호퍼; 저류호퍼와 쿠커 사이에 개재되어 저류호퍼로부터 쿠커에 공급되는 생 콩에 첨가하기 위한 첨가제를 저장하는 첨가제저장탱크; 고온, 고압의 증기로 공급된 생 콩을 증숙하여 콩의 생리활성 성분을 불활성화하는 쿠커; 쿠커에 의해 증숙된 생 콩을 건조하기 위한 것으로서, 4단계의 건조실과 하나의 뜸실로 구성되는 건조장치; 건조된 생 콩을 1차로 조분쇄하기 위한 롤밀(Roll Mill); 롤밀에 의해 조분쇄된 생 콩 조분쇄물을 미분쇄하기 위한 기류식 분쇄장치를 포함하여 구성되는 전지활성 생콩 미세분말의 제조 시스템, 및 이를 이용한 전지활성 생 콩 미세분말 제조방법에 관한 것이다. 관련사이트 : http://kpat.kipris.or.kr/kpat/biblioa.do?method=biblioFrame |
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