한국콩연구회

메뉴열기 메뉴닫기

콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY

콩 연구자료

HOME  >  콩정보센터  >  콩 정보 및 자료 >  콩 연구자료
배당체 가수분해능을 가진 신규한 미생물, 이를 함유한 프로바이오틱스 및 이의 제조방법 By 관리자 / 2018-06-30 PM 05:31 / 조회 : 389회

배당체 가수분해능을 가진 신규한 미생물, 이를 함유한 프로바이오틱스 및 이의 제조방법



요약

본 발명은 신규한 미생물, 이를 이용한 프로바이오틱스(probiotics) 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 상세하게는 배당체
가수분해능을 갖는 신규한 락토바실러스 카제이 하세가와 균주(Lactobacillus casei strain Hasegawa)를 이용함을 특징
으로 하는 프로바이오틱스를 제공한다. 본 발명의 프로바이오틱스는 배당체 가수분해능 개선 효과, 정장작용, 인삼의 효능개선 작용, 항알러지 작용, 위기능 개선작용 등을 통해 장내환경을 개선하여 건강증진에 크게 기여 할 수 있다.