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콩 특이자원 이용 신수요 산업소재 개발 (이정동 2014) By 문갑순 / 2018-07-23 AM 12:01 / 조회 : 366회

 

콩 특이자원 이용 신수요 산업소재 개발

Development of soybean variety by specialized soybean genetic sources for industralization

 

주관연구기관 : 경북대학교

연구책임자 : 이정동

발행년월 : 2014-02

주관부처 : 농촌진흥청

 

원문

http://www.ndsl.kr/ndsl/commons/util/ndslOriginalView.do?dbt=TRKO&cn=TRKO201400011343&rn=&url=&pageCode=PG18

 

연구개발 결과

1 세부과제명 : oleic acid 품종 및 고 linolenic acid 콩 계통 개발

2 세부과제명 : 콩 고기제조에 적합한 품종 선정 및 육고기 대체 고식미 제품 개발

1 협동과제명 : 야생콩 및 수집 재래종을 활용한 극소립 및 중대립 나물콩 계통 육성

2 협동과제명 : 콩 특이자원 의 품질 고급화 및 실용화 연구