콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
나물콩을 이용한 청국장 제조( By 문갑순 / 2018-09-03 PM 02:15 / 조회 : 295회 |
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출처: 한국콩연구회 소식 제 268호(09.4.25) |
총 229개
번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
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199 | 콩과 두부의 품질요인(1) | 문갑순 | 352 | 2018-09-03 | |
198 | 전통장류 세계화: 염도 낮춰야 | 문갑순 | 409 | 2018-09-03 | |
197 | 콩가공소재로 노인용 식품 제조(일본) | 문갑순 | 308 | 2018-09-03 | |
196 | 나물콩을 이용한 청국장 제조( | 문갑순 | 296 | 2018-09-03 | |
195 | 콩의 산업적 이용 현황(이근하) | 문갑순 | 400 | 2018-09-03 | |
194 | 예산 이씨종가 150년 전통 간장 | 문갑순 | 314 | 2018-08-30 | |
193 | 파주 장단콩 축제 대성황(2008) | 문갑순 | 313 | 2018-08-30 | |
192 | 미래 육류재체식품으로서의 콩고기의 시장성(이숙영) | 문갑순 | 432 | 2018-08-30 | |
191 | 우리 농산물 가공시대 | 문갑순 | 314 | 2018-08-30 | |
190 | 콩,옥수수 가공식품 원산지 표시 미비 | 문갑순 | 297 | 2018-08-30 |