콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
무농약 콩나물 생산 캠페인 By 문갑순 / 2018-08-11 AM 09:54 / 조회 : 614회 |
---|
무농약 콩나물 생산 캠페인(한국두채협회와 농림부 주관) 1997년 상반기에는 농약재배 콩나물에 대한 논의가 많았다. 보건복지부가 1996년 12월 9일부터 30일까지 전국의 콩나물재배업체 300곳을 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 콩나물 재배 시 가장 큰 어려움으로 ‘성장 중 부패’를 꼽는 업체가 96%에 달하였다. 업체의 82.8%가 수입콩과 국산콩을 병행 사용하고 있으며 16.6%만이 국산콩을 사용하는 것으로 조사되었다. 수입콩의 경우 발아율이 국산콩보다 현저히 낮으므로 발아촉진제를 쓰지 않을 수 없는 것이다. 이에 따라 조사 업체의 61%가 농약으로 콩을 소독하였으며 사용된 농약은 부패방지와 발아촉진을 위해 호마이(지오람수화제), 비타지람, 카프탄, 바이오키노산 등 사용금지 농약을 사용해 왔다고 하였다. 이에 따라서 한국두채협회와 농림부에서는 순수한 우리콩으로 깨끗한 물을 사용하여 무농약 콩나물을 생산하자는 캠페인을 벌였다. • 품질 좋은 우리콩을 사용합시다. • 깨끗한 물을 사용합시다. • 재배실을 청결하게 유지합시다. • 정부의 품질인증을 받아 출하합시다. • 품질 좋고 위생적인 콩나물이 품질인증을 받습니다. • 품질 인증절차 ① 신청 : 농산물 검사소에 품질인증신청 ② 현지 검사: 현장 실사 ③ 시료채취: 현장에서 시료를 채취하여 잔류농약등 성분 분석실시 ④ 종합판정: 현지심사, 성분분석 결과를 토대로 품질인증 적합여부 판정 ⑤ 인증승인: 인증서 교부 • 품질 인증 콩나물은 높은 가격으로 신용거래 할 수 있습니다. 농림부가 주관하는 콩나물 품질인증제는 국립농산물검역소가 무농약 콩나물 재배업체에 대해 생산라인 및 안전성을 심사한 후 품질인증마크를 부여하는 제도다. 현재 품질인증을 받은 콩나물제조업체는 서울의 산내식품과 예산 두아농원, 상주 청화산영농법인 등 전국적으로 6곳뿐이다. 또한 농림부는 올해부터 콩나물에 대한 안전성조사를 실시하기로 하였는데 농림부가 원료콩과 콩나물에 대해 안전성 조사를 실시하기로 한 대상 농약은 원료콩의 경우 카밴다짐, 시람, 카프탄, 키복신, 페니트로시온, 다이아지논 등 6개 성분이며 콩나물은 카밴다짐과 시람, 카프탄, 키복신 등 4개 성분이다. |
총 229개
번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
---|---|---|---|---|---|
49 | 콩나물재배에 농약을 써야하는 이유와 그 해결책(이철호) | 문갑순 | 357 | 2018-08-11 | |
48 | 장류수출 활기(97/98년) | 문갑순 | 260 | 2018-08-11 | |
47 | 콩기름 크레용 | 문갑순 | 241 | 2018-08-11 | |
46 | 장류 수출 증가(90년~96년) | 문갑순 | 239 | 2018-08-11 | |
45 | 콩을 원료로한 식품 신소재(上林) | 문갑순 | 357 | 2018-08-11 | |
44 | 다양한 콩가공제품의 개발 필요성(김우정) | 문갑순 | 285 | 2018-08-11 | |
43 | 일본장류 구매 확대 | 문갑순 | 256 | 2018-08-11 | |
42 | 무농약 콩나물 생산 캠페인 | 문갑순 | 615 | 2018-08-11 | |
41 | 두부시장규모(2천억원) | 문갑순 | 276 | 2018-08-10 | |
40 | 3천억원대 장류시장 | 문갑순 | 241 | 2018-08-10 |