콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
총 354개
번호 | 제목 | 파일 | 작성자 | 조회수 | 작성일 |
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194 | 고상발효에 의한 양조간장의 제조방법 | 관리자 | 324 | 2018-07-16 | |
193 | 식물성 유산균 또는 바실러스균을 이용한 콩 발효음료의제조방법 | 관리자 | 331 | 2018-07-16 | |
192 | 락토바실러스 퍼멘텀 JS 균주를 함유하는 장류 및 그제조방법 | 관리자 | 683 | 2018-07-16 | |
191 | 콩나물을 이용한 발효식품 및 그 제조방법 | 관리자 | 349 | 2018-07-16 | |
190 | 이취와 풍미가 개선된 장류의 제조방법 | 관리자 | 277 | 2018-07-16 | |
189 | 숙성기간을 단축시켜 제공되는 된장의 제조방법 | 관리자 | 318 | 2018-07-16 | |
188 | 한방 개량간장의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된 한방 개량간장 조성물 | 관리자 | 250 | 2018-07-16 | |
187 | 멸치액젓을 이용한 고단백 장류 및 그 제조방법 | 관리자 | 297 | 2018-07-16 | |
186 | 대파를 함유한 된장, 간장 및 그 제조방법 | 관리자 | 289 | 2018-07-16 | |
185 | 흑홍삼이 함유된 간장의 제조방법 및 이 방법에 의해 제조된 흑홍삼이 함유된 간장 | 관리자 | 316 | 2018-07-16 |