콩정보센터 KOREA SOYBEAN SOCIETY
청국장을 이용한 다이어트 식품 조성물 By 관리자 / 2018-07-16 PM 02:36 / 조회 : 287회 |
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청국장을 이용한 다이어트 식품 조성물DIET FOOD USING FERMENTED SOYBEANS
대표청구항청국장 70 내지 97중량%, 홍삼분말 1 내지 20중량% 및 현미분말 1 내지 20중량%를 포함하여 이루어진 다이어트 식품 조성물. 청구항청구항 1항 청구항 2항 청구항 3항 청구항 4항 청구항 5항 요약본 발명은 청국장을 이용한 다이어트 식품 조성물에 관한 것으로, 특히 청국장에 함유된 레시틴과 발아현미에 함유된 섬유질로 인하여 섭취시 포만감을 느끼도록 하여 식사량을 줄일 수 있으므로 종래의 각종 다이어트 식품과는 정상적인 식사와 섭취할 수 있어 요요현상이나 위장병, 빈혈과 같은 종래 다이어트 방법으로 인한 문제점을 방지함은 물론, 발효식품인 청국장이 갖는 다양한 효과를 함께 얻을 수 있어 장세척, 아토피, 만성피로 등에 도움이 되고 체질에 관계없이 다이어트 효과를 얻을 수 있는 다이어트 식품 조성물에 관한 것이다. |
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