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콩의 생산 수입 유통

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식용콩 수급 현황(1991년) By 문갑순 / 2018-08-06 PM 11:41 / 조회 : 341회


91년 한 해 동안 농수산물유통공사가 미국에서 수입한 식용콩은 163,600 톤이며 국산콩 수매량은 38,000 톤으로서, 용도별로 각 업체에 배정되었는데 자세한 내용은 다음 표와 같았다.

 

<91년도 식용콩 수급 현황>

(단위: )

용 도

배 정 업 체

국 산 콩

수 입 콩

총 배 정 량

두부용

한국연식품연합회

19,600

108,300

127,900

장류용

대한장류공업협동조합

2,500

16,800

18,700

두유용

각 두유업체

3,600

26,400

30,000

메주용

메주조합, 농가공업체

1,449

5,900

7,439

군수용

 

 

6,400

6,400

관수용

국방부, 교도소

400

400

800

합 계

 

38,000

163,600

191,149

 


출처: 한국콩연구회 소식 제 62(92.2.20)


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